Nachhaltigkeit hat in unserem Weingut eine lange Tradition. Nun, ab dem Jahrgang 2019 sind wir auch “Nachhaltig Austria” zertifiziert.
„Nachhaltig Austria“ ist ein Gütesiegel für nachhaltig produzierte Weine. Sie werden nach ökonomischen, ökologischen und sozialen Kriterien hergestellt und streng geprüft. Von der Traubenernte über den Ausbau der Weine bis zur Flaschenfüllung wird der gesamte Herstellungsprozess auf seinen Beitrag zur Nachhaltigkeit durchleuchtet. Sparsamer Umgang mit Wasser, Energie und effizienter Einsatz von Maschinen werden unter anderem ebenso positiv bewertet wie z.B. faire Arbeitsbedingungen, oder nachhaltig wirtschaftliches Handeln. Nur wenn alle Anforderungen erfüllt sind, darf ein Winzer seine Weine mit dem Gütesiegel auszeichnen. https://www.nachhaltigaustria.at/